نکات تغذیه ای مربوط به شب یلدا | درمانگاه راشا –  مرکز لاغری 

تغذیه مناسب در شب یلدا | شب یلدا یا شب چله یکی از جشن های ایرانیان و بهانه ای برای جمع شدن خانواده ها در کنار هم است. این شب علاوه بر آداب و رسوم خاص، با مصرف خوراکی های متنوع همراه است. در ادامه برخی نکات تغذیه ای مربوط به این شب را با هم مرور می کنیم:

لینک های کاربردی کلینیک پزشکی ورزشی راشا

برای کسب اطلاعات بیشتر ورزرو نوبت با مرکز لاغری راشا کلیک کنید . 

تغذیه سالم با رعایت نکات زیر در شب یلدا :

  • در شب یلدا باید همانند روزهای عادی، اصل تعادل و تنوع در رژیم غذایی رعایت و از پرخوری و زیاده روی در مصرف مواد غذایی پرهیز شود.
  • در این شب به جای چیبس و پفک، از تنقلات سالم مانند میوه های خشک، آجیل و پفیلای خانگی استفاده کنیم.
  • اکثر شیرینی‌ها، به ویژه شیرینی‌های تر از انواع روغن‌های جامد تهیه می شود که حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس است و سبب افزایش چربی‌های بد خون می شود. بنابراین
  • توصیه می شود در صورت خرید شیرینی، انواع غیر خامه ای با انداره کوچک را انتخاب کنیم.
  • در صورت خرید شکلات به جای شکلات های معمولی، شکلات های تلخ با خلوص بالای 75 درصد را انتخاب کنیم.
پیشنهاد مطالعه
فواید و خواص امگا ۳ - بخش دوم

بهترین دکتر لاغری اصفهان | رژیم غذایی لاغری اصفهان | کلینیک پزشکی ورزشی راشا | آجیل هفت مغز شب یلدا

  • توصیه می شود انواع آجیل ها به صورت خام و بدون نمک مصرف شود. انواع بو داده سرشار از نمک است که سبب افزایش فشارخون و ایجاد بیماری های قلبی و عروقی می شود.
  • در مهمانی ها بیماران مبتلا به دیابت به جای شیرینی های خامه ای، مربایی، گز و سوهان، بهتر است به صورت محدود از شیرینی های ساده با سایز کوچک استفاده کنند.
  • با توجه به اینکه میوه های خشک قند بالایی دارد، بهتر است بیماران مبتلا به دیابت برای جلوگیری از نوسان قند خون از میوه های تازه و کم شیرین استفاده کنند.
  • در این شب در صورت امکان به جای مصرف پلوی ساده، از پلوهای مخلوط با سبزی ها مثل سبزی پلو یا شوید پلو استفاده کنیم.
  • در مهمانی ها به جای مصرف نوشابه های گازدار از نوشیدنی های طبیعی پاستوریزه و کم نمک چون دوغ استفاده کنیم.
  • مراقب کودکان باشیم تا مصرف تنقلات، شیرینی و شکلات در شب یلدا، باعث حذف وعده اصلی غذایی آنان نشود.

نظر خود را بنویسید

سوالی دارید؟ ما در خدمت هستیم