بررسی نکات غذایی برای درمان یبوست
برای درمان خانگی یبوست باید به رژیم غذایی توجه داشته باشید. یبوست میتواند گاهبهگاه یا مزمن باشد و از سبک زندگی بیتحرک گرفته تا بیماریهای گوارشی مانند سندرم روده تحریکپذیر متغیر است. اما تقریبا در همه موارد یبوست، غذا یک عامل مهم است. رژیم غذایی مناسب یبوست شامل منابع غذایی است که میتوانند به بهبود حرکات روده کمک کنند تا در نتیجه دفع مدفوع راحتتر شده و کمتر دردناک باشد. از طرفی در رژیم مناسب یبوست باید برخی از غذاها که خود عامل یبوست هستند را حذف کرد. اکثر مواد غذایی توصیه شده در این رژیم میتوانند نقش مسهل یا محرکهای طبیعی را ایفا کنند. در این مطلب از سایت کلینیک پزشکی ورزشی راشا مرکز بهترین دکتر تغذیه اصفهان نکات غذایی برای درمان یبوست را مورد بررسی قرار می دهیم.
غذاهای فیبر دار برای یبوست
فیبر جزء اصلی مواد غذایی است که یبوست را تسکین میدهد و جزو اصلی تشکیلدهنده مدفوع هم هست. فیبر علاوه بر حجیم کردن مدفوع، میتواند مزایای گوارشی دیگری هم داشته باشد که مهمترین ان شامل افزایش تحرک رودهها، حمایت از میکروبیوم روده و مواردی از این دست است. با این حال برخی از منابع نشان میدهد که برای برخی مصرف فیبر بیشتر میتواند خود علت یبوست باشد. در نتیجه رابطه بین فیبر و یبوست کمی پیچیده است. مواد غذایی مختلف غنی از فیبر وجود دارد که میتوان انها را در رژیم غذایی مناسب برای یبوست جای داد. از جمله انها میتوان به غلات کامل، میوههایی مانند سیب و موز، سبزیجات پخته شده و بلغور جو دو سر اشاره کرد.
میوه ها برای درمان یبوست
در کل میوهها میتوانند برای درمان یبوست مناسب باشند. با این حال برخی از میوهها فیبر بیشتری دارند و احتمالا میتوانند نقش مهمی در درمان یبوست داشته باشند. میوههای با فیبر بالا که ممکن است به کاهش یبوست کمک کنند عبارتاند از:
- کیوی
- گلابی
- سیب
- انگور
- تمشک و توت
- الو
الو علاوه فیبر بالایی که دارد، حاوی سوربیتول هم هست که میتواند فواید گوارشی دیگری هم داشته باشد و به دفع راحتتر مدفوع کمک می کند.
مصرف سبزیجات برای یبوست
به کسانی که دنبال انتخاب یک رژیم غذایی مناسب برای یبوست هستند توصیه میشود که سبزیجات بیشتری بخورند. کلمبروکلی، اسفناج و هویج میتوانند نقش مهمی در بهبود و تسکین علائم یبوست داشته باشند. سبزیجات سرشار از فیبر نامحلول هستند که باعث حجیمشدن مدفوع میشود و به حرکات منظم روده کمک می کند. علاوه بر این سبزیجات مختلف میتوانند از رودهها محافظت کرده و هضم را اسانتر کنند. بهعنوانمثال، سولفورافان – که در کلمبروکلی به وفور یافت میشود – میتواند از رشد بیش از حد میکروارگانیسمهای رودهای که در هضم سالم اختلال ایجاد میکنند، جلوگیری کند.
حبوبات برای یبوست
بیشتر لوبیاها، عدسها و نخودها دارای فیبر بسیار بالایی هستند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ نشان داد که ۱۰۰ گرم حبوبات پخته شده حدود ۲۶ درصد از فیبر مصرفی روزانه را که پزشکان در ایالات متحده توصیه میکنند، تامین می کند. بنابراین میتوان در رژیم غذایی مناسب برای یبوست، مصرف حبوبات را هم در نظر گرفت.
غلات کامل برای یبوست
محصولات گندم کامل منبع عالی فیبر نامحلول هستند. برای دریافت بیشترین مواد مغذی از محصولات گندم کامل، فرد باید انها را به صورت خام یا کمی پخته مصرف کند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ اثربخشی سبوس گندم را به عنوان درمانی برای یبوست در نوزادان و کودکان بزرگتر بررسی کرد. محققان دریافتند مصرف سبوس میتواند به صورت موثری موجب بهبود حرکات منظم رودهها شود.
دانه ها و مغزها و یبوست
دانه و مغزها هم منبع خوبی برای تامین فیبر مورد نیاز بدن هستند و میتوان انها را به رژیم غذایی مناسب برای یبوست جای داد. دانه چیا و تخم کتان به همراه روغن زیتون میتوانند اثر ملین خفیفی داشته باشند و به تسهیل حرکت و دفع مواد از طریق رودهها کمک میکنند. علاوه بر این ترکیبات موجود در این دانهها میتوانند هضم را بهبود ببخشند و خواص انتیاکسیدانی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی نیز دارند.
صفحه اینستاگرام کلینیک راشا – بهترین دکتر تغذیه اصفهان
کلینیک راشا، بهترین دکتر تغذیه اصفهان در دکتر آف و کلینیک ۲۴
مرکز راشا، کلینیک لاغری اصفهان در دکتر آف و کلینیک ۲۴
کلینیک راشا بهترین فیلر و بوتاکس اصفهان در دکتر آف و کلینیک ۲۴